Produciamo, dal 2019, formaggi a base di latte di pecora crudo e, in misura minore, formaggi a pasta molle e formaggi freschi a base di latte di pecora pastorizzato. Produciamo anche yogurt di pecora, sia intero che poco grasso. Produciamo i nostri formaggi in modo...
Nous produisons, depuis 2019, des fromages au lait cru de breis et, dans une moindre mesure, des fromages à pâte molle et frais au lait de brebis pasteurisé. Nous fabriquons également des yaourts au lait de brebis, au lait entier et allegés. Nous fabriquons nos...
We have been producing, since 2019, cheeses made from raw ewe´s milk, and to a lesser extent, soft and fresh cheeses made from pasteurized ewe´s milk. We also make ewe’s milk yogurts, both whole milk and low fat. We make our cheeses in an artisanal way,...
Desde el año 2019, producimos quesos de oveja de leche cruda y, en menor medida, quesos de oveja de leche pasteurizada y quesos frescos. También elaboramos yogures de leche de oveja, tanto enteros como desnatados y postres lácteos como arroz con leche desnatada de...
En Oviedo, del 3 al 6 de noviembre de 2021 Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 es el evento gastronómico más importante del año a nivel internacional que contará con el queso como principal protagonista y se celebrará en el Palacio de...
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