LOTE QUESO, VINO Y ACEITE

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      Oveja
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      Leche cruda
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      1/2 queso ø 17 cm
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      Semicurado > 90 días
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      Bronce WCA 2021

QUESO CURADO EN AOV: 200 gr. peso escurrido

VINO: Bodega Pincerna (Grajal de Campos – León)

1 botella a elegir entre: Tinto, Rosado y Blanco

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA: Almazara Rotalaya (Jaén)

1 botella de 1/2 litro coupage Royal – Picual


NATURAL


TÉRMINOS DE COMPRA



CONDICIONES DE ENVÍO

QUESO:

• Elaborado con leche cruda de oveja, sin tratamientos térmicos.
• Fermentos propios autóctonos, a partir de leche madurada.
• Cuajo natural animal.
• Maduración mínima 3 meses.
• Corteza natural comestible.
• Conservar en sitio fresco y seco.
• Se recomienda atemperar 20 minutos antes de consumir.
• Peso mínimo garantizado 900 gr.

VINO:

• Bodega Pincerna - DO León (Grajal de Campos - León).
• Tinto y Rosado: uva Prieto Picudo.
• Blanco: uva Albarín.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA:

• Almazara Rotalaya (Quesada - Jaén).
• Coupage variedades de aceituna: Royal y Picual

Información adicional

Formato

1/2 Queso + Queso en AOV + AOVE + Vino Tinto, 1/2 Queso + Queso en AOV + AOVE + Vino Rosado, 1/2 Queso + Queso en AOV + AOVE + Vino Blanco